Dị ứng với sữa ở trẻ em

Sữa là một nhà vô địch trong canxi và phốt pho, giàu vitamin nhóm B, vitamin A và D. Tuy nhiên, thức uống này là hữu ích như nhau cho tất cả trẻ em. Tại sao và nếu em bé sẽ vượt trội hơn hiện tượng này, điều này sẽ được thảo luận dưới đây.

Tại sao sữa trở thành chất gây dị ứng

Mẹ cho bé bú sữa Khoảng 8% trẻ dưới 1 tuổi bị dị ứng.

Theo dị ứng hiểu sự gia tăng độ nhạy của cơ thể với những ảnh hưởng của một số chất, kháng nguyên, được tìm thấy trong phấn hoa thực vật , lông động vật , sản phẩm. Bất kỳ phản ứng dị ứng nào cũng có thể phát triển theo hai cách:

  1. Dị ứng thực sự phát triển nếu em bé có hệ tiêu hóa chưa trưởng thành (được hình thành đầy đủ vào lúc 2 tuổi) uống hoặc ăn một số sản phẩm có chứa sữa và cơ thể không thể đối phó với các protein đến.
  2. Pseudoallergy, được hiểu là biểu hiện của các triệu chứng với mức tiêu thụ quá nhiều sữa so với nền sản xuất đủ các enzym cần thiết.

Sữa có chứa hơn 25 kháng nguyên, hoạt tính mạnh nhất trong số đó là caseinogen, lactalbumin, α- và β-lactoglobulin. Nó là protein cuối cùng được coi là chất gây dị ứng chính, nhưng nó không có trong sữa mẹ, do đó không có dị ứng với loại thực phẩm này.

Bởi cấu trúc hóa học, protein là một tập hợp các axit amin, mà, đi vào ruột, dưới ảnh hưởng của các enzym phân hủy thành các phần tử riêng biệt. Ở dạng này, chúng được hấp thu hoàn toàn.

Tuy nhiên, ở trẻ sơ sinh, tiêu hóa chưa được hình thành đầy đủ, và do đó ít enzyme được sản xuất. Sau đó, chuỗi protein bị phá hủy một phần, kết hợp một số axit amin. Những cấu trúc phức tạp này không được hấp thụ trong ruột, đó là lý do tại sao một phản ứng miễn dịch phát triển ở dạng dị ứng.

Nguyên nhân của phản ứng

Sự xuất hiện của quá mẫn cảm với các sản phẩm nhất định, bao gồm sữa, trong một em bé được xác định bởi di truyền. Đó là, nếu người mẹ bị dị ứng, nguy cơ phản ứng như vậy ở trẻ đang tăng lên nhanh chóng. Điều kiện tiêu cực của thai kỳ, căng thẳng liên tục, bất kỳ bệnh lý nào (thiếu oxy thai nhi, mang thai) ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ.

Do đó, dị ứng với sữa ở trẻ sơ sinh có thể phát triển trong hai trường hợp:

  1. nếu mẹ cho con bú sữa mẹ đã ăn một số loại sản phẩm dựa trên sữa bò;
  2. sử dụng hỗn hợp thường dựa trên sữa.

Triệu chứng

Em khóc Ở trẻ em dưới 1 tuổi, dị ứng thực phẩm thường được biểu hiện bằng tiêu chảy. Vì các cơ quan tiêu hóa không thể đối phó với “các nhiệm vụ trực tiếp” của chúng, nên thức ăn không đủ tiêu hóa vẫn còn (sau khi cho ăn bổ sung), sữa đông lạnh có thể nhận thấy trong phân. Đôi khi nôn mửa là có thể, và ở trẻ sơ sinh nó thể hiện ở dạng trào ngược thường xuyên và phong phú.

Erythrocytes, cũng như tĩnh mạch máu, có thể được phát hiện trong khối lượng phân trong quá trình phân tích chung. Điều này cho thấy một dị ứng nghiêm trọng, ngay cả khi không có biểu hiện trên da của em bé, với tổn thương niêm mạc ruột.

Thường thì đứa trẻ trở nên bồn chồn, liên tục nghịch ngợm, ép chân vào bụng, và do đó nhiều bậc cha mẹ nhầm lẫn bắt đầu điều trị đau bụng. Tuy nhiên, tình trạng này chỉ xảy ra khi sữa đi vào cơ thể, đặc biệt là bò hoặc các sản phẩm từ sữa.

Đương nhiên, sữa mẹ không thể là nguyên nhân trực tiếp gây dị ứng, nhưng thức ăn có thể tốt, và sữa bò cũng không phải là ngoại lệ.

Sau trẻ 1 tuổi, cơn đau ở vùng bụng (quanh rốn) sau khi ăn bất kỳ sản phẩm sữa nào xuất hiện liên tục. Những cuộc tấn công đau đớn như vậy kéo dài khoảng 20-25 phút. Ngoài ra, sự thiếu hụt thứ cấp của các enzym tiêu hóa phát triển, dẫn đến gián đoạn sự hấp thu gluten và lactose.

Trên da "sữa" dị ứng được biểu hiện bởi các triệu chứng như vậy:

  • Vảy sữa trên phần trán của trẻ Vảy sữa, hoặc gneiss, là một lớp vỏ trên đầu trong khu vực vương miện, trên cổ, tai, lông mày của em bé. Ở trẻ em nhân tạo, sự xuất hiện của lớp vỏ tiết bã nhờn luôn là dấu hiệu đầu tiên của sự di căn. Lớp vỏ có thể được bôi trơn với dầu thực vật ấm và nhẹ nhàng loại bỏ bằng một miếng bông.
  • Bệnh chàm da - phát ban chủ yếu trên má bong bóng nhỏ nổ tung, và ở chỗ xói mòn nơi chúng xuất hiện. Loét dần dần thắt chặt, tạo thành lớp vỏ dày đặc. Biểu hiện dị ứng như vậy xuất hiện ở trẻ sơ sinh đến sáu tháng.
  • Viêm da dị ứng cục bộ trong khuỷu tay và khoang cửa sổ ở dạng mảng, được phủ vảy khô rậm. Trẻ em nghịch ngợm vì ngứa trầm trọng.
  • Phù của trẻ quinin Phù nề của Quincke đề cập đến phản ứng dị ứng của loại ngay lập tức. Nó là một sự xuất hiện tức thời của phù của mô dưới da trong khu vực màng nhầy của miệng, môi, mí mắt và bộ phận sinh dục. Ngứa thường không. Đặc biệt nguy hiểm là phù nề thanh quản, khi đường hô hấp chồng lên nhau và em bé có thể bị nghẹt thở. Nếu bạn gặp những triệu chứng này, bạn nên gọi ngay để được giúp đỡ khẩn cấp.
  • Mề đay là một loại phản ứng dị ứng tức thời khác. Vết bỏng xuất hiện trên da, và đứa trẻ cảm thấy rất ngứa.
Chú ý! Rất hiếm khi, dị ứng protein sữa có thể biểu hiện như hắt hơi, viêm mũi dị ứng , khó thở. Tuy nhiên, một số trẻ có thể phát triển co thắt thanh quản, trong đó dây chằng sưng lên, nguy hiểm do ngạt thở hơn nữa (nghẹt thở).

Nếu có bất kỳ triệu chứng quá mẫn cảm với các sản phẩm, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nhi khoa và / hoặc một nhà dị ứng. Bác sĩ sẽ thu thập tiền sử bệnh, xác định tính nhạy cảm di truyền của em bé với các phản ứng như vậy, xác nhận các biểu hiện của mề đay hoặc viêm da dị ứng, nếu có, tìm hiểu xem có vi phạm ghế hay không, trọng lượng của trẻ.

Sau đó, các xét nghiệm bổ sung được quy định để phân biệt dị ứng sữa với các phản ứng tương tự với các sản phẩm khác, thiếu hụt lactase. Bác sĩ thường khuyên bạn nên tiến hành coprogram (phân tích phân), kiểm tra phân cho dysbacteriosis đường ruột, xét nghiệm máu cho các chất gây dị ứng, nhằm phát hiện globulin miễn dịch của lớp E với protein sữa, dị ứng da.

Dị ứng hoặc thiếu hụt lactase

Các biểu hiện không dung nạp lactose (đường sữa) rất giống với độ nhạy cảm với protein sữa. Đứa trẻ bị đau bụng, đầy bụng, nôn thường xuyên, khó chịu phân. Tuy nhiên, sự nhất quán của phân thay đổi. Nó trở nên đẫm nước và ảm đạm, mua lại một màu xanh lục. Tuy nhiên, sự thiếu hụt lactase thường kết hợp với dị ứng với protein sữa.

Khi không dung nạp lactose là nguyên nhân chính của những triệu chứng này được coi là thiếu hụt lactase. Dưới ảnh hưởng của enzyme lactose này được phân hủy trong cơ thể thành carbohydrates đơn giản, được hấp thu hoàn toàn. Nếu có ít lactase, đường sữa vẫn không thay đổi trong ruột.

Để phân biệt không dung nạp lactose với dị ứng sữa, bạn có thể tiến hành xét nghiệm như vậy. Trong 5-7 ngày, bạn nên theo một chế độ ăn không có lactose:

  • Trẻ sơ sinh được khuyên nên chuyển sang hỗn hợp không chứa lactose (“Nenny” phù hợp cho sữa dê, thủy phân “Friseppe AS”);
  • khi mẹ cho con bú theo chế độ ăn không có sữa.

Nếu các biểu hiện của dị ứng đã trở nên ít rõ rệt hoặc biến mất hoàn toàn, sau đó em bé bị thiếu hụt lactase. Sau khi tất cả, nếu bạn bị dị ứng với protein sữa, các triệu chứng sẽ không trôi qua quá nhanh, vì nó sẽ mất hơn một vài ngày để loại bỏ chất gây dị ứng ra khỏi cơ thể.

Phải làm gì

Người phụ nữ cho con bú một em bé Đương nhiên, cho con bú là lý tưởng cho em bé . Do đó, tất cả các bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên gắn bó với loại thực phẩm này càng lâu càng tốt, và các biểu hiện của bất kỳ dị ứng nào không phải là một lý do để từ chối cho con bú. Chỉ trong trường hợp này, người mẹ nên theo một chế độ ăn uống không gây dị ứng.

Chúng tôi sẽ phải từ bỏ các sản phẩm có chứa sữa dưới mọi hình thức. Đây là kem, sô cô la sữa, bơ, cũng như các loại hạt, trứng, cá, mà cũng thường gây ra dị ứng ở trẻ em. Nếu các biểu hiện dị ứng không có triệu chứng rõ rệt, người mẹ có thể thay thế sữa bằng các sản phẩm sữa lên men (kefir, ryazhenka, phô mai).

Tình trạng của đứa trẻ được cải thiện rõ rệt chỉ trong một tháng. Nếu dị ứng sữa được xác nhận và chế độ ăn uống không có hiệu quả, bạn sẽ phải chuyển trẻ sang hỗn hợp đặc biệt của thủy phân protein sâu.

Chú ý! Nếu bạn bị dị ứng với sữa bò, phản ứng tương tự có thể xảy ra trên dê.

Khi không dung nạp sữa có thể dần dần được giới thiệu các sản phẩm sữa lên men trong thực đơn dành cho trẻ em. Vì vậy, trong 7 tháng bạn có thể nhập sữa chua tự chế, và trong 10 tháng - phô mai. Thực tế là khi chua protein sữa phân hủy thành các axit amin đơn giản được hấp thu tốt.

2> Đối với trẻ sơ sinh-nhân tạo

Theo quy định, phần lớn các hỗn hợp thích nghi được sản xuất trên cơ sở sữa bò. Theo quan điểm này, khi xác nhận dị ứng "sữa", bạn nên thay thế hỗn hợp này với hỗn hợp khác, với sữa dê, hoặc với thủy phân đặc biệt. Một chế độ ăn uống như vậy sẽ phải được theo sau trong khoảng sáu tháng.

Sau đó, bạn có thể thay thế hỗn hợp đặc biệt bằng hỗn hợp thông thường, nhưng nếu biểu hiện dị ứng trở lại, bạn nên chuyển sang hỗn hợp thủy phân và việc bổ sung các loại thực phẩm bổ sung từ bất kỳ sản phẩm sữa nào phải được hoãn thêm 6 tháng nữa.

Baby Nutrition Bank "Nutricia Pepticate" Tuy nhiên, việc chuyển sang hỗn hợp sữa dê không đảm bảo loại bỏ dị ứng. An toàn hơn là hỗn hợp thủy phân, nơi protein được chia thành các axit amin. Ngoài ra, chúng không chứa gluten và lactose. Đây là những hỗn hợp như “FrisoPep AC”, “Nutricia Pepticate”, “Nutrilon Pepti TSC”.

Với khuynh hướng di truyền đối với sự phát triển của dị ứng, bác sĩ nhi khoa đề nghị các công thức cho trẻ sơ sinh với sự phân hủy protein không hoàn chỉnh. Đây là Nutrilon Hypoallergenic 1 (trẻ em đến 6 tháng tuổi), Nutrilon Hypoallergenic 2 (trẻ em trên 6 tháng tuổi), NAN Không gây dị ứng 1 (tối đa 6 tháng) và NAN Hypoallergenic 2 (từ 6 đến 12 tháng), và cũng là một hỗn hợp không gây dị ứng từ các dòng HiPP và Humana.

Một điều trị cụ thể hơn, cho dù kê toa thuốc kháng histamin , thuốc mỡ hoặc kem, chỉ nên được bác sĩ kê đơn!

Thêm bình luận

Email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *
Nhận xét sẽ xuất hiện trên trang sau khi được kiểm duyệt.